太陽蛋吐司

June 6, 2015

做了牛奶吐司,在吐司上加顆雞蛋,吐司焗到外脆內軟,雞蛋半熟就成為可愛的太陽蛋吐司了!

材料 2人份

  • 2片      牛奶吐司
  • 2隻      雞蛋
  • 少許     鹽、黑胡椒

 

做法

  1. 在吐司中間挖一圓洞(只須挖到一半位置),取去多餘的麵包,把一隻雞蛋打在圓洞內,放入焗爐用160°C焗10分鐘,灑上鹽和黑胡椒調味。

 

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