Chinese kitchen 中式廚房, Debbie's kitchen, Meals, 中式湯水食譜-四季湯水
雪梨黃耳羅漢果湯
雪梨黃耳羅漢果湯 有潤肺滋陰功效，可適量添加雪耳、百合、杞子、花旗參、石斛。…
Bread 麵包, Debbie's kitchen, Loaves 吐司麵包Hokkaido Milk Toast 北海道牛奶吐司
Hokkaido Milk Toast 北海道牛奶吐司 湯種麵包特別鬆軟，多放幾天仍然軟綿綿，不會變得乾。…
Debbie's kitchen, Meals, Pizza, pasta and risottoMushroom tortellini with green onion butter sauce
Mushroom tortellini with green onion butter sauce his is a simple pasta dish that you can eat on a busy weekday evening. I like morels and porcini for the rich…
Bread 麵包, Debbie's kitchen, Sweet bread 甜麵包Cinnabon
Cinnabon 將之前的食譜改了些少，用butter cream 做frosting， 今次的cinnabon無論味道和口感極像最近開張的Cinnabon。 …
Debbie's kitchen, Fish 魚料理, Japanese kitchen 日式廚房, MealsLemon butter white fish
Lemon butter white fish This simple lemon butter fish only takes 20 minutes to make. It’s a healthy and delicious fish recipe. You can use any kind of white fish…
Debbie's kitchen, Japanese kitchen 日式廚房, Meals, Rice & noodles 飯、麵香葉雞肉飯 ガパオライス
羅勒是香料之王，是西餐常用的香草，有一股淡淡的清香，可增進食欲，用來配魚和雞肉很適合。因香味很易在烹煮時消失，所以最好在差不多把食物煮好時才加入。除了用來煮，羅勒也是很好的裝飾品，為一碟平凡的菜式添上色彩。…
Debbie's kitchen, Drinks美顔甘酒
美顔甘酒 近年流行飲甘酒，尤其是日本的冬天很冷，喝一杯熱的甘酒很暖身。雖說是”酒”，其實甘酒有含酒精或不含酒精，自家製當然做不含酒精的。 用米麹做的甘酒不含酒精，大人和小孩也可以飲用。甘酒含有豐富的維他命B，能夠提高免疫力和新陣代謝，也有美肌效果。米麹的酵素能幫助消化，減輕腸胃疾病。由於甘酒是用米和米麹發酵而成，因此糖份也較高，飲用太多會令體重增加。…
Debbie's kitchen, Home cooking 家庭料理, Japanese kitchen 日式廚房, Meals鶏ひき肉の蕪蒸し 圓蘿蔔蒸雞肉
鶏ひき肉の蕪蒸し 圓蘿蔔蒸雞肉 去日式超市shopping又買到了大個的圓蘿蔔かぶ，今次做了另一款日本料理。…