Bread 麵包, Debbie's kitchen, Sweet bread 甜麵包
Traditional Cinnabon
市面上沒有cinnabon賣，想吃就要自己做了。這個食譜做出來的很軟熟，是我最喜歡的。Icing加入檸檬汁沒有那麼甜，吃時先加熱，配一杯咖啡就是最美味的早餐。…
Bread 麵包, Debbie's kitchen, Sweet bread 甜麵包湯種牛油餐包
湯種牛油餐包 剛出爐的麵包就是最美味的，這款牛油小餐包用湯種做，焗好的麵包更軟熟，撕開更能拉絲，就算放到隔天也一樣鬆軟好吃。食譜內不加一滴水，用了鮮奶和淡忌廉，令麵包更香甜。…
Bread 麵包, Debbie's kitchen, Sweet bread 甜麵包牛油糖粒手撕包 シュガーバターちぎりパン
牛油糖粒手撕包 シュガーバターちぎりパン 很喜歡吃手撕包，細細個，質感軟綿綿，放上牛油和粗粒砂糖，焗好後充滿牛油香，隔了一、兩天吃仍然好味。…
Bread 麵包, Debbie's kitchen, Sweet bread 甜麵包Hot Cross Bun
Hot cross buns are traditionally served on Good Friday. These fluffy and sweet little buns are made with dried fruits and marked with a cross on the top.…
Bread 麵包, Debbie's kitchen, Sweet bread 甜麵包Japanese melon pull apart breadメロンちぎりパン
Melon bread is a sweet bread covered by a thin layer of cookie crust on top. This is a pull apart variation to the traditional one in that it is…
Bread 麵包, Debbie's kitchen, Sweet bread 甜麵包Cinnamon sugar and butter sugar twist
早上想吃新鮮出爐麵包，可以將整個過程分開做。預先一晚把麵糰搓好，做型後放入冰箱低溫發酵8-14個小時，早上起床後烤焗便可以吃到最新鮮的麵包。 今次做了兩個相同的麵糰，其中一個抹上黑糖肉桂，另一個則在烤焗後塗上牛油和撒上砂糖，這樣便有兩種口味。 今次用25C室溫進行第一次發酵，就算沒有發酵箱也很易控制。 …
Bread 麵包, Debbie's kitchen, Sweet bread 甜麵包, Sweets 甜品, Waffle, muffin and cupcakeLiege Waffle 格子鬆餅 [新鮮酵母]
窩夫上灑上櫻花粉，再伴接骨木花糖漿吃充滿花香味道。…
Bread 麵包, Debbie's kitchen, Sweet bread 甜麵包Rum Raisin Cinnamon Bun 酒漬提子乾肉桂卷
用同一款食譜，把餡料換成酒漬提子乾和肉桂糖又是另一種味道。 可參考以下食譜連結 -》 Apple ring 蘋果包 …