Debbie's kitchen, Holiday food
日式桃山月餅
每個50g的桃山月餅，比迷你月餅更細，不油膩，也比其他月餅健康。桃山月餅餡料選擇多，今年做了4種味道- 薄荷洋甘菊烏龍茶、法式栗子、和風紫薯、韓風柚子，味道清新。…
Chinese kitchen 中式廚房, Debbie's kitchen, Meals, Vegetarian Kitchen 素食廚房素咕嚕肉
素咕嚕肉 糖醋汁酸酸甜甜很開胃，喜歡吃酸薑也可加幾片。如不吃素可改用肉，最近外出吃了一道咕嚕魚柳，比咕嚕肉更好吃。…
Bagel, Bread 麵包, Debbie's kitchenCinnamon Raisin Bagel
貝果是猶太人傳統的食物，口感內部鬆軟，外部有嚼勁，不添加雞蛋及油脂，可以隨自己的喜好加入不同配料，是較為健康的一款歐式包。貝果不需要像其他麵包那樣揉到出薄膜，發酵時間也不須要太長，然後將麵團放入沸水中燙煮，再送進烤箱烘烤，這樣就可做到表面光滑有嚼勁的麵包。…
Debbie's kitchen, Japanese kitchen 日式廚房, Meals, Soup and side dish 湯品、副菜海苔の佃煮 海苔醬
海苔佃煮是一種傳統的日式煮物，除了海藻、小魚、茗荷等的佃煮也非常普遍，可用作常備菜。 今天用海苔醬做了一個時短料理，用日本小青椒和大豆素肉加海苔醬炒，又成為一個簡單午餐。…
Chinese kitchen 中式廚房, Debbie's kitchen, Meals, 中式湯水食譜-四季湯水四季湯水 [青紅蘿蔔合掌瓜湯]
這款湯水很滋潤，能增強抵抗力，一年四季都適合飲用的湯水。…
