
九管左坑
九管左坑位於屯門九徑山至掃管笏,位於九徑山南脊的其中一澗。此澗特色是巨石堆疊,石頭大及多,雖然入澗至離澗位短短3K,但澗道陡峭,爬得很累。去到毛主席石就是離澗位,我們選擇一條較輕鬆易行的路線下山,經大石頂、九逕山天梯落屯門。…
九管左坑位於屯門九徑山至掃管笏,位於九徑山南脊的其中一澗。此澗特色是巨石堆疊,石頭大及多,雖然入澗至離澗位短短3K,但澗道陡峭,爬得很累。去到毛主席石就是離澗位,我們選擇一條較輕鬆易行的路線下山,經大石頂、九逕山天梯落屯門。…
青山腹地是指位於新界西北面被劃作為操炮區的地方,地勢貧瘠,因長年經過炮火及自然風化的折騰,每個山頭都十分風化,滿佈浮沙碎石,還有很多沖溝。青山腹地最吸引人入勝的地方就是這一份荒涼的感覺。…
蒲台島去過多次,但没有去過島上最南端的地方,今次由碼頭沿蒲台島郊遊徑走 ,經過石刻、佛手崖後,再去燈塔。然後沿小徑下降往南角咀,攀過一些岩石,來到香港最南端的南角咀。…
栢架山有很多軍事遺跡,今日天陰有毛毛雨,選了一條較輕鬆又有歷史的路線。 這條路線經過4個日軍洞(Japanese tunnels)上栢架山發射站,然後可以經大風坳返鰂魚涌。…
凌風石澗源起於牙鷹山東面,路途甚短,但整條石澗有不同景色-瀑崖、溪流、壺穴、瀑潭、石壁,幾乎可以說是一步一景。石澗被山徑劃分成三段,我們行了第一、二段,接鳳凰徑行至大澳。…
自小都不用下廚,還記得上烹飪課第一次煮飯十分狼狽,差點連飯也沒煮熟。對下廚真正感興趣是6年前去日本上了幾堂烹飪課之後。由簡單的料理開始,也愛上整麵包和蛋糕。為家人及好友烹調美食已成為我的嗜好之一。
除了喜歡下廚,近年更愛上攝影、旅遊和戶外運動。
這個網誌記綠了我的美食筆記和生活點滴,希望大家看了之後生活也變得多姿多采!