Homemade cream cheese

May 26, 2020

Homemade cream cheese 早排各大烘焙店及超市的cream cheese都缺貨,只好自己做。原來homemade cream cheese的材料和做法比想像中簡單,口感和味道也比較香濃幼滑,而且沒有防腐劑,更加健康。…

Continue Reading

簡單10倍粥

May 19, 2020

簡單10倍粥 這個配方加入10倍米份量的水,就可以煮到好綿滑的粥,再配以昆布和梅干就成為很清淡的一餐。…

Continue Reading

Soy丼

May 7, 2020

天氣熱很想食清新味道的食物,丼就最適合了。不用加熱的絹豆腐,再加牛油生菜(家裡沒有牛油生菜,改用了小松菜),還有3種顏色小蕃茄,再配上一個甜甜酸酸略帶薑味的 醬汁,就成為一個簡單又瘦身的時短料理丼。…

Continue Reading