古道悠悠行

February 21, 2019

古道悠悠行 今日到大嶼山來個輕鬆遊,雖然全程17KM,但沒有大上大落,尾段還有大澳全景。  …

Continue Reading

Rose garden 韓式裱花蛋糕

February 13, 2019

Rose garden 韓式裱花蛋糕 綻放中的玫瑰美得像真花一樣,像一個玫瑰花海,不但可以看,還可以吃下去。 蛋糕是朱古力味道,每一層夾了奶凍,再在整個蛋糕抹上奶凍,再放滿玫瑰花,真是有點不捨得切下去!…

Continue Reading

Chewy brownie

February 11, 2019

Chewy brownie Brownie出爐後很軟,要等待完全冷卻才能切開。今次用70%黑朱古力做,味道不會太甜。…

Continue Reading

金豬庶糖年糕

February 1, 2019

金豬庶糖年糕 可愛的豬仔型年糕,打開盒蓋已聞到很香的庶糖味,今年還做了金磚,真想快點煎來吃!  …

Continue Reading

南棗合桃糕

January 30, 2019

南棗合桃糕 新年將至,除了做賀年糕點也做一些糖果送禮。上次做了西式的鳥結糖,今次就做南棗合桃糕,既有益又好吃。南棗有補血和補腎功效,極具營養價值。以前不喜歡吃南棗糕,因買回來的都沒有南棗的香味。今次自己做的味道還不錯呢!  …

Continue Reading

遊走屯門元朗

January 29, 2019

遊走屯門元朗 今次屯門至元朗,有山有石有水,邊行邊可欣賞一下湖光山色,是一條很好玩的路線。…

Continue Reading