Debbie's adventure 我的小天地 | 食譜, 湯水, 麵包, 攝影, 旅遊和戶外運動

腰果杏仁曲奇

January 24, 2021

今年做了多一款腰果杏仁賀年曲奇，充滿果仁的香味，出爐後已忍不住吃了幾塊。…

January 24, 2021

合桃酥合桃酥是懷舊食品，很少食，今次自家做了一些試試看，很鬆脆，也不太甜，準備拿些新年送禮用。…

January 21, 2021

這道節慶菜式是由沙丁魚的幼魚為食材，講求每一條小魚也要“有頭有尾”，即有始有終之意。因為古時的日本常用沙丁魚的幼魚作為田地的肥料，還有祈願五谷豐收之意。…

January 21, 2021

今年又再做了180個鳳梨酥 🙂…

January 21, 2021

今次把鳥結糖的份量再次調教，做了滿滿的一盤，切好了有140粒。…

January 17, 2021

南棗合桃糕新年將至，除了做賀年糕點也做一些糖果送禮。南棗合桃糕既有益又好吃，南棗有補血和補腎功效，極具營養價值。今次做了一份加入圓肉(將南棗的份量減少60g)，味道和南棗很配合。…

January 14, 2021

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January 10, 2021

しいたけと春雨のスープ香菇粉絲湯…

January 4, 2021

茶泡飯的味道雖然很平凡，但散發着清爽的綠茶香味，平凡的味道不就是這樣嗎？…

January 3, 2021

おせち料理是日本人在過年時的主要料理，大多數日本人會一家團圓的在家過新年，主婦會在年末前三天開始購買食材和準備食物。每個家庭的新年菜肴會有所差異，做好的菜肴會盛放在大盤子或三層漆飯盒內。菜肴大致分為五類：前菜、副菜、烤物、醃漬物、煮物，有20-30多款，每一款都有祝福的寓意。…