Desserts, cakes, cookies 蛋糕、曲奇 Recipes Sweets 甜品Mini egg white chiffon cake 迷你蛋白雪芳蛋糕 September 15, 2021 這個雪芳蛋糕純蛋白做，也沒有加入泡打粉，十分健康。…Continue Reading 1
Chinese kitchen 中式廚房 Meals Recipes 中式湯水食譜-四季湯水秋天湯水 [沙參玉竹雪梨湯] September 14, 2021 這款湯水滋陰潤肺、止咳、保濕及滋潤皮膚，適合轉季飲用。…Continue Reading 1
Bread 麵包 Recipes Sweet bread 甜麵包Apple Ring 蘋果包 September 12, 2021 用新鮮蘋果做麵包，可以選用一些水分較少的種類，如用甜味重的可將糖減少10g。…Continue Reading 1
Nature Outdoor Activities Wildlife青衣生態夜行 September 11, 2021 踏入秋季，夜行看生態接近尾聲。8月尾的一個晚上，第一次去青衣近河邊的地方夜行，由於那天整天下大雨，到黃昏才停雨，出現的昆蟲種類也不太多。…Continue Reading 2
Home cooking 家庭料理 Japanese kitchen 日式廚房 Meals Recipes野菜の煮浸し 日式煮茄子 September 11, 2021 野菜の煮浸し 日式煮茄子 很簡單的日式家庭料理，不須油炸，比較健康。慢慢把茄子和小青椒煎軟，放入煮過了的調味料浸，讓茄子吸收了醬油的味道。…Continue Reading 2
Nature Outdoor Activities Wildlife九龍公園紅鸛 September 2, 2021 九龍公園的鳥湖飼養了一大群大紅鸛，6-8月是繁殖期，牠們會在湖畔泥丘生蛋，之後會與紅鸛爸爸輪流孵蛋，當其中一隻孵蛋時，另一隻在旁守候。一個月後，大紅鸛BB出世，到牠們大一點便會行入湖裡學習覓食。…Continue Reading 2
Holiday food 節日食品 Recipes迷你日式月餅 August 27, 2021 今年做了60個迷你日式月餅，4種味道[粒粒栗子、柚子、炭燒番薯、宇治抹茶]，餅皮有原味和綠茶，用色粉加入原味餅皮做了紅色和橙色，很colorful。…Continue Reading 3
