Desserts, cakes, cookies 蛋糕、曲奇 Recipes Sweets 甜品Fluffy plain chiffon cake 原味雪芳蛋糕 July 12, 2020 Fluffy plain chiffon cake 原味雪芳蛋糕 雪芳蛋糕是一種口感輕盈和充滿蛋黃香氣的蛋糕，材料簡單，主要靠蛋白包著的空氣使蛋糕膨脹，所以打蛋白的步驟很重要。原味的雪芳蛋糕可以加入其他材料變化出各種口味，今次把粉紅色的忌廉唧入蛋糕內，再在蛋糕面唧上白色忌廉和放cranberries裝飾。…Continue Reading 1
Japanese kitchen 日式廚房 Meals Recipes Rice & noodles 飯、麵ナスとひき肉のごちそう丼 茄子素肉蓋飯 July 12, 2020 時短一人前蓋飯，用木綿豆腐代替茄子也可以。…Continue Reading 0
Home cooking 家庭料理 Japanese kitchen 日式廚房 Meals Recipes霜降りひらたけと冬瓜のそぼろあんかけ 冬瓜平菇煮物 July 8, 2020 霜降りひらたけと冬瓜のそぼろあんかけ 冬瓜平菇煮物 炎熱的夏天，吃冬瓜可以解暑。除了煲冬瓜湯，也可以加免治雞肉或素肉做一味可以配飯的菜式。…Continue Reading 1
Japanese desserts 日式甜品 Recipes Sweets 甜品白玉団子入り甘酒クリームのパフェ 甘酒忌廉白玉丸子芭菲 July 5, 2020 白玉団子入り甘酒クリームのパフェ 甘酒忌廉白玉丸子芭菲 加入甘酒的忌廉有一股特別的香甜味道，也可加入喜歡的水果。…Continue Reading 2
Around the world Asia Hong Kong坪洲 photowalk July 3, 2020 坪洲 photowalk 坪洲-一個純樸的小島，可以放慢腳步，悠閒地到處走走，享受一個寧靜的假日。…Continue Reading 1
Japanese desserts 日式甜品 Meals Recipes Sweets 甜品抹茶あんみつ 抹茶餡蜜 June 29, 2020 抹茶あんみつ抹茶餡蜜 抹茶寒天加上不太甜的抹茶糖漿，再配合紅豆蓉，成為一道美味的日式甜品。…Continue Reading 2
Bread 麵包 Recipes Sweet bread 甜麵包日式蜜瓜包(全素) Vegan Melon Bread June 27, 2020 日式蜜瓜包(全素) Vegan Melon Bread 今次做了一款全素密瓜包，沒有雞蛋和乳製品，曲奇皮的囗感也一樣鬆脆。…Continue Reading 1
