
Debbie's kitchen, Sweets 甜品, Waffle, muffin and cupcake
Souffle Cheese Cup Cake 梳乎厘芝士杯子蛋糕
細細個的梳乎厘芝士蛋糕,帶點檸檬香味,食多了也不覺滯。…
細細個的梳乎厘芝士蛋糕,帶點檸檬香味,食多了也不覺滯。…
晚上車友飯聚,做了和風味的抹茶紅豆cupcake,入面放了半粒栗子甘露煮,為各人帶來一點驚喜。…
美國南部風味的red velvet cake,味道是朱古力蛋糕,囗感較濕潤和輕盈,一般都加上cream cheese frosting。紅色很適合聖誕節和情人節,另外還可以做藍色和紫色。…
味道濃厚的朱古力cupcake,在上面加點加朱古力frosting再放裝飾,便立刻成為聖誕蛋糕。…
冷凍草莓乾很香,帶酸味,口感濕潤,放在忌廉上很合襯。…
灑了少許砂糖去焗,吃下去脆脆的很好味。…
做法和抹茶雪芳杯子蛋糕一樣,加上忌廉和草莓醬特別好味。…
自小都不用下廚,還記得上烹飪課第一次煮飯十分狼狽,差點連飯也沒煮熟。對下廚真正感興趣是6年前去日本上了幾堂烹飪課之後。由簡單的料理開始,也愛上整麵包和蛋糕。為家人及好友烹調美食已成為我的嗜好之一。
除了喜歡下廚,近年更愛上攝影、旅遊和戶外運動。
這個網誌記綠了我的美食筆記和生活點滴,希望大家看了之後生活也變得多姿多采!