Home cooking 家庭料理, Japanese kitchen 日式廚房, Meals, Recipes
野菜天ぷら 野菜天婦羅
野菜天ぷら 野菜天婦羅 用冷水加入低筋麵粉可以令天婦羅更加脆口，除了用來做天婦羅，也適合做其他炸物。…
Japanese kitchen 日式廚房, Meals, Recipes, Rice & noodles 飯、麵年越し蕎麦 跨年蕎麥麵
年越し蕎麦 跨年蕎麥麵 每年的歲末大晦日，日本人都會在這一晚和家人一起吃蕎麥麵，就像我們吃團年飯一樣。蕎麥麵較其他麵類易切，含有斬斷這一整年厄運的意思麵，而細長的麵身代表長壽。…
Meals, Pizza, pasta and risotto, Recipesかぶとなめこのみそ汁 圓蘿蔔味噌汁
かぶとなめこのみそ汁 圓蘿蔔味噌汁 日本圓蘿蔔比大根更加清甜，也很快煮腍，今次買到一個大的，用了一半來煮味噌汁。…
Home cooking 家庭料理, Japanese kitchen 日式廚房, Meals, Recipes小青椒炒薯仔 じゃがいもとピーマンのピリ辛炒め
小青椒炒薯仔 じゃがいもとピーマンのピリ辛炒め …
