Recipes
The Cook’s Bible 大廚聖經 (Le Cordon Bleu)
大廚聖經 200多道經典食譜．超過700種料理技巧．2000張步驟圖詳解．成功料理絕佳保證 作者 ／ 法國藍帶廚藝學院 出版社 ／ 大境文化事業有限公司 出版日期 ／ 2007/11/30 商品語言 ／ 中文/繁體 裝訂 ／ 精裝…
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Step by Step Cook Book
Step-By-Step Cook Book. (Good Houekeeping) [Hardcover] Good Housekeeping Institute (Author) Hardcover: 464 pages Publisher: Collins & Brown; Revised edition edition (August 2010) Language: English ISBN-10: 1843405830 ISBN-13: 978-1843405832 Product Dimensions:…
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用麵包機烘焙專業級麵包
荻山和也x Cuoca用麵包機烘焙專業級麵包 荻山和也x Cuocaホームベーカリーの本 作者 ／ 荻山和也 譯者 ／ 鄭台欣 出版社 ／ 台灣東販股份有限公司 出版日期 ／ 2011/12/21 商品語言 ／ 中文/繁體 裝訂 ／ 平裝 詳細資料 誠品26碼 ／2680648758006 ISBN 13 ／9789862516447 ISBN 10 ／9862516445 EAN ／9789862516447 頁數…
Chinese kitchen 中式廚房, Meals, Recipes菜肉雲吞
今天很想吃菜肉雲吞，於是就試著動手做。以前做過廣東雲吞，菜肉雲吞還是初次做。跟廣東雲吞比較，上海雲吞體積較大，雲吞皮也較大且厚，而餡則以剁碎豬肉配白菜或青江菜(小棠菜)，包起上來也較廣東雲吞易。…
Meals, Recipes, Sauces and jam 醬Cranberry Jam 小紅苺果醬
小紅莓(Cranberry) 含豐富維他命C，有助增強免疫力，治療尿道感染，女士多吃有助於泌尿系統的保健 。因小紅莓味道帶酸，用來做果醬甜度適中。 \(^o^)/…
Meals, Recipes, Sauces and jam 醬Mixed Berry and Banana Jam 雜莓香蕉果醬
四月份的香蕉很好吃，配上含維他命C和鐵質豐富的雜苺做成果醬，不但好吃，還可減少眼睛乾澀，多吃有益。 …
