Holiday food 節日食品, Recipes
Berawecka 法式聖誕乾果麵包
法國Alsace的一陣聖誕麵包，亁果主要用梨子乾、無花果乾、蘋果乾，再加入提子乾和果仁，口感較硬。今次做這個帶德國Stollen風味，但不放酵母，做法像蛋糕。…
Recipes, Sweets 甜品, Waffle, muffin and cupcakeRed Velvet Cupcake
美國南部風味的red velvet cake，味道是朱古力蛋糕，囗感較濕潤和輕盈，一般都加上cream cheese frosting。紅色很適合聖誕節和情人節，另外還可以做藍色和紫色。…
Holiday food 節日食品, RecipesPandoro 黃金麵包
黃金麵包是意大利一種傳統麵包，多在聖誕節期間食，以前是貴族食品。它和 Panettone不同之處是沒有乾果，用上很多雞蛋和牛油做成，麵包呈金黃色，形狀像八角星。而Panettone 的發酵時間比較長，質感鬆軟，加入乾果令整個麵包充滿香味。…
Holiday food 節日食品, RecipesMini X’mas Cake 迷你聖誕蛋糕
加入酒漬乾果的蛋糕放上2、3天後酒香更加散發出來。今次做了2個份量，除了Kouglof模還用了新買的迷你八角星形模，更加有聖誕氣氛。…
![秋天湯水 [五指毛桃茨實湯]](https://i0.wp.com/www.debbieadventure.com/wp-content/uploads/2016/11/pb230243.jpg?resize=440%2C294&ssl=1)
- Recipes, Sweets 甜品, Waffle, muffin and cupcake
Gateau au Chocolat Cup Cake 濃厚黑朱古力杯子蛋糕
味道濃厚的朱古力cupcake，在上面加點加朱古力frosting再放裝飾，便立刻成為聖誕蛋糕。…
- Desserts, cakes, cookies 蛋糕、曲奇, Recipes, Sweets 甜品
簡單茶點
望出窗外下著大雨，也很大風，屋內卻很溫暖，cozy 的感覺就是一邊享用茶點，聽聽jazz ，一邊聊天，簡單、愜意的一個晚上。 …
