Desserts, cakes, cookies 蛋糕、曲奇, Recipes, Sauces and jam 醬, Sweets 甜品
Pancake with Orange Sauce
除了用糖漿,也可用鮮橙做醬,更加清爽。 …
除了用糖漿,也可用鮮橙做醬,更加清爽。 …
麵汁(めんつゆ)就是在吃冷麵時,用小杯盛著放在旁邊的湯汁。麵汁像稀釋了的淡口醬油,是沾面吃那碗湯汁的基礎可自己用煮成(昆布、鰹節、味醂、濃口醬油、砂糖和水),或買現成的樽裝麵汁。用這基本麵汁,再加入其他材料便可做成多種不同口味的麵汁了。 …
春天到了,又是吃草莓的季節。經過日式超市的水果部門,看見那些嬌艷欲滴的草莓,都禁不住要買回家慢慢品嚐。來自日本的比韓國的要貴上兩、三倍,但韓國出產的也很香,甜度有十度,便一口氣買了幾包回家。另外又買了一盒美國出產的用來做果醬,因為帶點酸味,用來做果醬剛好,再配自家製白方飽,肯定是一頓很健康及好吃的早餐。 …
蒔蘿的葉子像羽毛,帶點檸檬香氣,很適合配搭海鮮,這也是聖誕晚餐之一。…
簡單的番茄醬是意大利料理的basic,預先把番茄醬做好,只須加入其他材料便能在短時間內做出美味料理。 …
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