Desserts, cakes, cookies 蛋糕、曲奇, Recipes, Sweets 甜品Madeleine ♡原味貝殼蛋糕
這是一款傳統法式小蛋糕，外型像貝殼，又譯作瑪德琳，口感像牛油蛋糕，但比較濕潤。Madeleine有很多不同口味，香草、朱古力、檸檬等 。配一杯Earl Grey tea，就是我今天的下午茶!…
Holiday food 節日食品, RecipesChristmas Fruit Cake 聖誕乾果蛋糕
聖誕將至，怎可以少得一個充滿聖誕氣氛的乾果蛋糕呢！Fruitcake放得越久越香，因為經過長時間，酒香已被乾果和蛋糕徹底吸收，發出陣陣成熟的果味。所以每年做fruitcake不防早2個月開始動手，也可做多幾個送給朋友。…
Home cooking 家庭料理, Japanese kitchen 日式廚房, Meals, Recipes圓蘿蔔煮物 かぶの炒め煮
第一次在日式超市買到一個很大的圓蘿蔔，回家後切成4份，取1份來煮，其餘的包好放入冰箱冷凍保存。喜歡食圓蘿蔔多過大根，它的味道没有大根的辛辣味，即使生吃也带甜味，煮的時間也較短。…
