四月份的香蕉很好吃,配上含維他命C和鐵質豐富的雜苺做成果醬,不但好吃,還可減少眼睛乾澀,多吃有益。
材料:
- 雜莓 200g
- 香蕉 300g
- 幼砂糖 200g
- 檸檬汁 10ml
做法:
小秘訣:
- 烹煮過程中會產生很多泡泡,要將這些泡泡撈起,也須不停攪拌以免燒焦。
- 未開封的果醬應放置在通風陰涼處,避免陽光照射,可保存約三個月。開封後須放雪櫃,盡快享用。
四月份的香蕉很好吃,配上含維他命C和鐵質豐富的雜苺做成果醬,不但好吃,還可減少眼睛乾澀,多吃有益。
材料:
做法:
小秘訣:
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