春天湯水 – 四君子湯

February 15, 2013

天氣開始回暖,春天潮濕的季節又到了,是時候煲些健脾化濕湯水。這款四君子湯很簡單,煲多些可留待第二天喝。除了那四款材料,還可加入薏米,功效都是有助健脾,增強免疫力。

材料:

  • 黨參                 三錢
  • 雲苓                 三錢
  • 白朮                 三錢
  • 灸甘草             二錢
  • 生熟薏米         四錢

做法:

  1. 將以上材料放煲內加入適量水煮1小時即成。

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