春天湯水 – 土茯苓粉葛赤小豆扁豆湯

March 16, 2014

功效: 去濕,清熱毒

材料:

  • 半斤     土茯苓
  • 半斤     粉葛
  • 2両      赤小豆
  • 2両      扁豆
  • 1片      陳皮
  • 2粒      蜜棗
  • 半斤     西施骨

做法:

  1. 土茯苓去皮切段,粉葛去皮切件,其他材料洗淨,西施骨拖水。
  2. 將所有材料放入煲內,加適量清水,水沸騰後轉小火煲2小時,調味即成。

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