川貝海底椰梨乾燉湯

November 5, 2015

秋天天氣乾燥,可燉這款湯,有滋潤和清熱潤肺功效。

川貝海底椰梨乾燉湯

川貝海底椰梨乾燉湯

<材料>

  • 川貝
  • 麥冬
  • 梨乾
  • 陳皮
  • 大杏仁
  • 虎靈芝
  • 海底椰
  • 瘦肉

<做法>

  1. 瘦肉拖水,和所有材料同放燉盅內,注入滾水,加蓋放入燉鍋,隔水用大火燉30分鐘,改慢火再燉1-1.5小時即成。

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