秋天湯水 [五指毛桃茨實湯]

November 24, 2016
秋天湯水 [五指毛桃茨實湯]

秋天湯水 [五指毛桃茨實湯]

五指毛桃帶椰子香味,能行氣健脾。

材料

  • 80g       五指毛桃(乾品)
  • 3錢      淮山
  • 3錢      茨實
  • 1條      紅蘿蔔
  • 1條      粟米
  • 3粒      蜜棗
  • 4両      豬展

做法

  1. 紅蘿蔔去皮、粟米連鬚切大塊 。豬展飛水。
  2. 將全部材料洗淨,放入煲內,加入2.5-3L水,大火煲至水滾,改用小火煲1個半小時即可。

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.