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夏天湯水 [粉葛桑枝祛濕湯]

July 3, 2018
夏天湯水 –粉葛桑枝祛濕湯

夏天湯水 –粉葛桑枝祛濕湯

老桑枝粉葛能消除疲勞去骨火,加入赤小豆扁豆去濕利水,適合夏天炎熱潮濕的天氣飲用。

材料

  • 1斤 粉葛
  • 1両 老桑枝
  • 2両5錢白扁豆
  • 1両5錢赤小豆
  • 5錢 淮山
  • 1片 陳皮
  • 2條 甘筍
  • 4両 豬展

 

做法

 

  1. 將粉葛、甘筍去皮切大塊,其他材料洗浄, 豬展出水。
  2. 鍋中加入適量水,放入所有材料,大火煲至水滾,改中火煲一個半小時,下鹽調味即可。

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