秋天湯水 [花旗蔘石斛麥冬蓮子瘦肉湯]

September 6, 2018
花旗蔘石斛麥冬蓮子瘦肉湯

秋天湯水 [花旗蔘石斛麥冬蓮子瘦肉湯]

滋陰降火湯水,適合秋天飲用。

材料

  • 3錢 石斛
  • 5錢 花旗參片
  • 4錢 玉竹
  • 4錢 淮山
  • 4錢 白蓮子
  • 3錢 百合
  • 4錢 麥冬
  • 5錢 圓肉
  • 2粒 蜜棗
  • 4両 瘦肉

 

做法

  1. 瘦肉汆水。
  2. 將所有材料放入煲中,加清水2公升用大火煲滾再用慢火煲1-1/2小時,下鹽調味即成。

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.