小青椒炒薯仔 じゃがいもとピーマンのピリ辛炒め

November 17, 2019

小青椒炒薯仔 じゃがいもとピーマンのピリ辛炒め

 

材料

  • 1個 薯仔
  • 3個 日本小靑椒
  • 調味料
  • 半茶匙 豆板醬
  • 1湯匙 醬油
  • 1湯匙 蠔油
  • 1 茶匙 砂糖
  • 1 茶匙 薑蓉

 

做法

  1. 將薯仔去皮切絲。小靑椒去籽後切絲。
  2. 調味料混合。
  3. 將薯仔用中火炒至半熟,加入靑椒、調味料炒勻即可。

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