白菜の塩昆布和え 鹽昆布拌白菜

July 21, 2020

白菜の塩昆布和え 鹽昆布拌白菜

日式副菜很簡單易做,花十多分鐘就做好。除了白菜,也可用椰菜或大根代替。


材料

  • 180g 日本白菜
  • 半茶匙 鹽
  • 半湯匙麻油
  • 適量黑胡椒
  • 1/4茶匙蒜蓉
  • 少許
  • 適量鹽昆布

做法

  1. 白菜洗淨切2cm濶,放入碗加鹽拌勻,放置10分鐘,拿起,輕輕擠乾水份,放入另一個碗。
  2. 加入拌勻,盛起,放上鹽昆布即可。

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