霸王花清心潤肺止咳,略帶清香,加入其他材料有滋陰健脾功效。
材料
- 38g 霸王花
- 2條 甘筍
- 25g 椰片
- 15g 蓮子
- 15g 百合
- 20g 淮山
- 25g 腰果
- 2粒 蜜棗
- 2.5L 水
做法
- 霸王花洗淨,用清水浸半小時。
- 將所有材料放入煲內,加水煲滾,轉中慢火煲1.5小時即成。
霸王花清心潤肺止咳,略帶清香,加入其他材料有滋陰健脾功效。
材料
做法
自小都不用下廚,還記得上烹飪課第一次煮飯十分狼狽,差點連飯也沒煮熟。對下廚真正感興趣是6年前去日本上了幾堂烹飪課之後。由簡單的料理開始,也愛上整麵包和蛋糕。為家人及好友烹調美食已成為我的嗜好之一。
除了喜歡下廚,近年更愛上攝影、旅遊和戶外運動。
這個網誌記綠了我的美食筆記和生活點滴,希望大家看了之後生活也變得多姿多采!
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