Home cooking 家庭料理 Japanese kitchen 日式廚房 Meals Recipes鶏肉とピーマンのチンジャオロース 青椒雞肉絲 October 26, 2018 鶏肉とピーマンのチンジャオロース 青椒雞肉絲 中華風味的青椒雞肉絲,也可用牛肉或豬肉代替。…Continue Reading 0
Chinese kitchen 中式廚房 Meals Recipes 中式湯水食譜-四季湯水秋天湯水 [紅蘿蔔粟米菜乾湯] October 24, 2018 秋天湯水 [紅蘿蔔粟米菜乾湯] 轉季天氣乾燥,可以煲一些清燥解熱的湯水,白菜乾含有豐富纎維,味道甘甜,滋潤一下皮膚也不會變得乾燥。 …Continue Reading 2
Japanese kitchen 日式廚房 Meals Recipes Rice & noodles 飯、麵ひじきの混ぜご飯 鹿尾菜油豆腐皮拌飯 October 24, 2018 ひじきの混ぜご飯 鹿尾菜油豆腐皮拌飯 鹿尾菜是日本獨有的海藻,常用在拌飯或煮物,今次到日本買了乾的鹿尾菜回來,就做了簡單又好味的拌飯。 …Continue Reading 1
Chinese kitchen 中式廚房 Meals Recipes 中式湯水食譜-四季湯水秋天湯水 [羅漢果雪梨茶] October 23, 2018 秋天湯水 –羅漢果雪梨茶 雪梨、無花果、羅漢果有清熱止咳及滋潤作用,很適宜秋天日常飲用。…Continue Reading 2
Bread 麵包 Hard Bread 硬麵包 RecipesBacon Epi 煙肉麥穗麵包 October 17, 2018 Bacon Epi 煙肉麥穗麵包 麥穗麵包的造型很可愛,加入一些全麥麵粉口感似歐式麵包。…Continue Reading 1
Fish 魚料理 Japanese kitchen 日式廚房 Meals Recipes鮭のゆうあん焼き 鮭魚幽庵燒 October 15, 2018 鮭のゆうあん焼き 鮭魚幽庵燒 幽庵是一種用味醂、醬油、酒做的調味料,再加入柚子,主要用來做燒魚料理。…Continue Reading 2
Chinese kitchen 中式廚房 Meals Recipes 中式湯水食譜-四季湯水保健湯水 [紫蘇辛夷花蛋茶] October 9, 2018 保健湯水 [紫蘇辛夷花蛋茶] 每逢轉季及轉寒容易誘發鼻敏感,不少人會不斷流鼻水。 辛夷花有收縮鼻黏膜血管及通鼻塞的作用,可舒緩鼻敏感症狀。…Continue Reading 2