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Chinese kitchen 中式廚房, Meals, Recipes, 中式湯水食譜-四季湯水
秋天湯水 [羅漢果馬蹄紅蘿蔔粟米湯]
秋風起但天氣仍有些暑熱,這款湯水有生津止渴,清熱潤肺的功效。…
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Chinese kitchen 中式廚房, Meals, Recipes, 中式湯水食譜-四季湯水
夏天湯水 [冬瓜薏米湯]
臨近端午節,天氣非常暑熱,冬瓜水份夠多,可補充流失的水份,也可消暑。配合薏米可去水,適合脾胃濕困而導致下肢浮腫的人飲用。…
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夏天湯水 [合掌瓜馬蹄無花果湯]
合掌瓜有疏肝止咳的作用,適合去濕清熱,配上清甜的馬蹄和紅蘿蔔,就成為一道簡單下火的湯水了。…
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夏天湯水 [花旗參冬瓜薏米湯]
最近氣溫很多時高至35度,戶外運動後都感覺脫水和很難散熱,用花旗參、冬瓜煲湯有清熱解暑的功效,是很適合夏天飲用的湯水。…
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春天湯水 [合掌瓜淮山薏仁湯]
要預防春天濕氣重引至消化不良,食欲不振,可以煲這款湯水有助健脾去濕。…