

Chinese kitchen 中式廚房, Meals, Recipes, 中式湯水食譜-四季湯水秋天湯水 [雪梨雪耳海底椰湯]
秋天湯水 [雪梨雪耳海底椰湯] 入秋以來這幾日的天氣最乾燥,再加上下午仍比較熱,身體很易缺水及燥熱。這款時令湯水可以補充水份,加入新鮮雪梨蘋果更加淸甜滋潤皮膚。…
Home cooking 家庭料理, Japanese kitchen 日式廚房, Meals, Recipes鶏肉とピーマンのチンジャオロース 青椒雞肉絲
鶏肉とピーマンのチンジャオロース 青椒雞肉絲 中華風味的青椒雞肉絲,也可用牛肉或豬肉代替。…
Chinese kitchen 中式廚房, Meals, Recipes, 中式湯水食譜-四季湯水秋天湯水 [紅蘿蔔粟米菜乾湯]
秋天湯水 [紅蘿蔔粟米菜乾湯] 轉季天氣乾燥,可以煲一些清燥解熱的湯水,白菜乾含有豐富纎維,味道甘甜,滋潤一下皮膚也不會變得乾燥。 …
Japanese kitchen 日式廚房, Meals, Recipes, Rice & noodles 飯、麵ひじきの混ぜご飯 鹿尾菜油豆腐皮拌飯
ひじきの混ぜご飯 鹿尾菜油豆腐皮拌飯 鹿尾菜是日本獨有的海藻,常用在拌飯或煮物,今次到日本買了乾的鹿尾菜回來,就做了簡單又好味的拌飯。 …
Chinese kitchen 中式廚房, Meals, Recipes, 中式湯水食譜-四季湯水秋天湯水 [羅漢果雪梨茶]
秋天湯水 –羅漢果雪梨茶 雪梨、無花果、羅漢果有清熱止咳及滋潤作用,很適宜秋天日常飲用。…
Fish 魚料理, Japanese kitchen 日式廚房, Meals, Recipes鮭のゆうあん焼き 鮭魚幽庵燒
鮭のゆうあん焼き 鮭魚幽庵燒 幽庵是一種用味醂、醬油、酒做的調味料,再加入柚子,主要用來做燒魚料理。…
Chinese kitchen 中式廚房, Meals, Recipes, 中式湯水食譜-四季湯水保健湯水 [紫蘇辛夷花蛋茶]
保健湯水 [紫蘇辛夷花蛋茶] 每逢轉季及轉寒容易誘發鼻敏感,不少人會不斷流鼻水。 辛夷花有收縮鼻黏膜血管及通鼻塞的作用,可舒緩鼻敏感症狀。…
