Japanese kitchen 日式廚房, Meals, Recipes, 洋風料理
豚バラ入りジャーマンポテト 香煎豬肋骨配德國薯仔
煎香了的豬肋骨,再加入薯仔蒸焗,令薯仔沾滿了肉香,只須簡單的調味就可以。 附食譜 —> …
煎香了的豬肋骨,再加入薯仔蒸焗,令薯仔沾滿了肉香,只須簡單的調味就可以。 附食譜 —> …

秋天湯水 [蟲草沙參竹絲雞湯] 秋季湯水宜防燥,此湯好味又滋陰潤燥,有養顏功效,適合全家飲用。…

秋天湯水 [南瓜合掌瓜牛蒡栗子湯] 今天煲了一個中式南瓜湯,加入栗子使味道更清甜滋潤,適合乾燥天氣飲用。…

秋天湯水 [海竹百合杞子蘋果湯] 最近天氣乾燥,又要煲些合時湯水了。此湯有養顏潤膚功效,加入杞子,不但不燥熱,還可以調和氣血。…

味道清淡的豆腐和濃濃的牛肉醬汁,配上一碗熱飯,想更加美味的話還可加多一個雞蛋。…
旬の味わう,不時不食,秋天又是食秋刀魚的季節,每年的九月至十一月,是品嚐秋刀魚肉質最肥美的時節。除了鹽燒,還可做成其他菜式,味噌煮、蒲燒、拌飯等也很好吃。 附食譜 —> …

秋天湯水 [准山海竹麥冬豬展湯] 過了中秋節,天氣也變得乾燥起來,是時候煲些滋潤的湯水來減低燥熱,也可預防咳嗽。…

秋天湯水 [羅漢果菜乾瘦肉湯] 天氣乾燥,又是時候煲些清熱潤肺湯水。加入羅漢果有清熱止咳功效,煲出來的湯水有種自然的甜味。…