Chinese kitchen 中式廚房, Meals, Recipes, 中式湯水食譜-四季湯水
花旗參鮮百合無花果素湯
花旗參鮮百合無花果素湯 此湯適合用作家常湯水，尤其適合燥熱易上火和喉嚨不適人士飲用。…
Japanese kitchen 日式廚房, Meals, Recipes, Soup and side dish 湯品、副菜白菜の塩昆布和え 鹽昆布拌白菜
白菜の塩昆布和え 鹽昆布拌白菜 日式副菜很簡單易做，花十多分鐘就做好。除了白菜，也可用椰菜或大根代替。…
Bread 麵包, Recipes, Sweet bread 甜麵包Cinnabon
Cinnabon 將之前的食譜改了些少，用butter cream 做frosting， 今次的cinnabon無論味道和口感極像最近開張的Cinnabon。 …
Japanese kitchen 日式廚房, Meals, Recipes, 豆腐料理Soy丼
天氣熱很想食清新味道的食物，丼就最適合了。不用加熱的絹豆腐，再加牛油生菜，還有小蕃茄，再配上一個甜甜酸酸略帶薑味的 醬汁，就成為一個簡單又瘦身的時短料理丼。…
Japanese kitchen 日式廚房, Meals, Recipes, Rice & noodles 飯、麵散壽司 ちらし寿司
散壽司 ちらし寿司 散壽司是將各式各樣的食材放於一碗壽司飯上，食材包括蟹肉、魚、剌身、蝦、蓮藕片、蛋、海苔等，也可放上青瓜和牛油果。…
Bread 麵包, Hard Bread 硬麵包, RecipesFig and cranberry walnut graham bread 無花果紅莓核桃全麥包
Fig and cranberry walnut graham bread無花果紅莓核桃全麥包 …
Desserts, cakes, cookies 蛋糕、曲奇, Recipes, Sweets 甜品Fluffy plain chiffon cake 原味雪芳蛋糕
Fluffy plain chiffon cake 原味雪芳蛋糕 雪芳蛋糕是一種口感輕盈和充滿蛋黃香氣的蛋糕，材料簡單，主要靠蛋白包著的空氣使蛋糕膨脹，所以打蛋白的步驟很重要。原味的雪芳蛋糕可以加入其他材料變化出各種口味，今次把粉紅色的忌廉唧入蛋糕內，再在蛋糕面唧上白色忌廉和放cranberries裝飾。…
