Bagel, Bread 麵包, Debbie's kitchenCinnamon Raisin Bagel
Cinnamon Raisin Bagel 貝果是猶太人傳統的食物，口感內部鬆軟，外部有嚼勁，不添加雞蛋及油脂，可以隨自己的喜好加入不同配料，是較為健康的一款歐式包。貝果不需要像其他麵包那樣揉到出薄膜，發酵時間也不須要太長，然後將麵團放入沸水中燙煮，再送進烤箱烘烤，這樣就可做到表面光滑有嚼勁的麵包。 …
Bread 麵包, Debbie's kitchen, Sweet bread 甜麵包Cinnamon raisin braided bread黑糖肉桂提子辮包
Cinnamon raisin braided bread黑糖肉桂提子辮包…
Bread 麵包, Debbie's kitchen, Hard Bread 硬麵包紅酒黑麥提子麵包
紅酒黑麥提子麵包 這款沒有鮮奶和蛋，充滿小麥香味的歐式麵包，加入紅酒去搓，烤焗時散發著淡淡香氣， 皮脆內軟，是其中一款我最喜歡的麵包。 …
Bread 麵包, Debbie's kitchen, Hard Bread 硬麵包Pain de campagne with walnut and raisin 合桃提子法式鄉村麵包
Pain de campagne with walnut and raisin 合桃提子法式鄉村麵包 Pain de campagne 或郷村麵包，是一種帶點純樸的法式鄉村麵包，一般會用天然酵種，令麵包有獨特的香味。…
Bread 麵包, Debbie's kitchen, Soft bread 軟麵包Pull apart hotel bread
Pull apart hotel bread 這次做了一款簡單的手撕麵包，入爐時才放入冰凍的牛油，未出爐已充滿牛油香味。…
Bagel, Bread 麵包, Debbie's kitchenNew York style bagel
New York style bagel 很喜歡吃bagel，特別是有嚼勁的口感那一種。外出買回來的bagel都比較鬆軟，囗感似麵包，所以要自己動手去做。…