Debbie's kitchen, Japanese kitchen 日式廚房, Meals, Vegetarian Kitchen 素食廚房, 豆腐料理
Vegetarian Mapo Tofu素麻婆豆腐
日式麻婆豆腐非常美味，少了辣味，比較溫和，孩子們也會喜歡。…
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Debbie's kitchen, Home cooking 家庭料理, Japanese kitchen 日式廚房, Mealsピーマンと油揚げのオイマヨ炒め 青椒炒香菇腐皮
材料 50g 香菇 （しめじ） 2塊 油豆腐皮 3個 小青椒 1湯匙 蛋黃醬 調味料 半湯匙 素蠔油 半湯匙 味醂 半茶匙 醬油 少許 胡椒鹽 做法 小青椒切開一半，去核，切條。香菇切去根部，撕開。油豆腐皮切小塊。 蛋黃醬加入平底鑊，下青椒炒勻，再加入油豆腐皮、香菇炒熟即可。…
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Debbie's kitchen, Japanese kitchen 日式廚房, Rice & noodles 飯、麵蛋包飯 オムラース
蛋包飯 オムラース 蛋包飯是一款很常見的日式洋食屋料理，做法簡單，只是用蛋皮把飯包起來雖要一些技巧，練習多幾次就會好看。吃得豐富一些，還可以加上一塊漢堡排。…
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Debbie's kitchen, Japanese kitchen 日式廚房, Meals, Rice & noodles 飯、麵Soy sauce butter pasta with hijiki and mushroom
這款日式意粉加入鹿尾菜和舞茸菇，再用醬油炒，味道很有層次感。…
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Debbie's kitchen, Japanese kitchen 日式廚房, Meals, Rice & noodles 飯、麵中華丼
簡單的時短中華料理，加入大量蔬菜，放在白飯上，成為中華風的蓋飯。…
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Debbie's kitchen, Japanese kitchen 日式廚房, Meals, 豆腐料理豆腐としいたけの焼き 網燒豆腐椎茸
材料 1丁 木棉豆腐 4-6個 椎茸 2-3個 日本小青椒 適量 鰹魚片 調味料 1茶匙 薑蓉 2茶匙 濃口醬油 1湯匙 昆布高湯 做法 椎茸切去蒂，表面界十字紋，上面撒少許鹽。 豆腐切成大小適中，小青椒切半去籽。 將豆腐、椎茸、小青椒用網燒烤熟，放入調味料的碗內浸10分鐘，盛起，撒上鰹魚片。…