秋天湯水 [雪耳枸杞螺頭湯]

April 12, 2017
秋天湯水 [雪耳枸杞螺頭湯]

秋天湯水 [雪耳枸杞螺頭湯]

螺頭有滋陰作用,雪耳可滋潤皮膚,適合全家飲用。

材料

  • 半個     雪耳
  • 3銭      枸杞
  • 6塊      螺頭乾
  • 4粒      蜜棗
  • 3 兩      豬展

<做法>

 

  1. 雪耳、螺頭乾浸軟,豬展飛水。
  2. 將全部材放入煲內,加入2.5-3L水,大火煲至水滾,改用小火煲1個小時即可。

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