BBQ Sauce炒豬肉 豚肉バービキュソース炒め

April 21, 2017

自製BBQ sauce炒豬肉很好味,甜甜酸酸得來幾特別,不像一般的甜酸醬。

材料

  • 160g     厚切豬肉片
  • 各少許 鹽、胡椒
  • 50g       洋蔥
  • 1個        桃

 

調味料

  • 半茶匙             薑蓉
  • 2湯匙              茄汁
  • 1湯匙              橙皮果醬
  • 1-1/2茶匙         醬油

 

做法

  1. 豬肉片用鹽和胡椒醃片刻,洋蔥和桃切小塊。調味料混合好,備用。
  2. 把豬肉片放在鑊中煎至兩面金黃色,加洋蔥和桃炒勻,再加入調味料煮勻至汁收乾即成。

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply