螺片菜乾湯

January 14, 2018

功效:清熱潤肺及補益氣血。

材料

  • 3 兩      菜乾
  • 8銭      螺片
  • 4銭      南北杏
  • 2粒      蜜棗
  • 3 兩      豬展

 

做法

  1. 菜乾洗淨浸軟,豬展飛水。
  2. 將全部材放入煲內,加入2.5-3L水,大火煲至水滾,改用小火煲1個半小時即可。

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