秋天湯水 [菜乾秋梨湯]

November 23, 2018

秋天湯水 [菜乾秋梨湯]

材料

  • 32g 雪梨乾
  • 50g 菜乾
  • 14g 蟲草乾
  • 10g 南北杏
  • 15g 蓮子
  • 2粒 蜜棗
  • 1片 陳皮
  • 200g 瘦肉

 

做法

  1. 菜乾浸軟,沖乾淨,瘦肉拖水,其他材料用水沖洗。
  2. 全部材料放入煲內,加入適量水煮滾,轉慢火煲兩個小時即成。

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