Meals Recipes Sauces and jam 醬Kiwi Jam 奇異果果醬 September 12, 2017 奇異果煮成果醬顔色較深,和生的口感完全不同,也沒有酸味,…Continue Reading 0
Leisure and camping Outdoor Activities Recreation漫步港島西區 September 10, 2017 農曆七月十五日剛好是ROC.CREW Tuesday break的盂蘭跑,除了當晚跑經西區一些與死亡有關的景點之外,到達每一個景點會有義工介紹及導賞,還會提到一些關於生與死的問題,讓大家在跑歩的時候反思一下。 一向都很少街跑,也從未跑過這區,原來有很多地方都值得去看,於是就去了漫步西區。…Continue Reading 0
Around the world China Mongolia 內蒙額濟納旗- 金秋胡楊 (2016年10月)額濟納旗的金秋胡楊 September 8, 2017 秋天,又是燦爛金黃的胡楊一年之中最美的季節。儘管遠在西北,每年的9、10月都有很多遊人不惜遠道而來一看這片金色的胡楊樹。…Continue Reading 0
Japanese kitchen 日式廚房 Meals Recipes Rice & noodles 飯、麵雞肉番茄蓋飯 September 8, 2017 加了番茄,雞肉蓋飯變得清新起來。…Continue Reading 0
Chinese kitchen 中式廚房 Meals Recipes 中式湯水食譜-四季湯水夏天湯水 [冬瓜紅蘿蔔薏仁湯] September 7, 2017 夏天湯水 [冬瓜紅蘿蔔薏仁湯] …Continue Reading 0
Chinese kitchen 中式廚房 Meals Recipes 中式湯水食譜-四季湯水夏天湯水 [老黃瓜茯苓赤小豆扁豆素湯] September 2, 2017 夏天湯水 [老黃瓜茯苓赤小豆扁豆素湯] 木綿花有點清熱解毒作用,配合赤小豆薏米可去濕。…Continue Reading 1
Meals Meat 肉類 Recipes Western kitchen 西式廚房Julia Child’s Chicken Breasts Sauteed in Mushroom Cream Sauce September 1, 2017 (食譜來自Mastering the Art of French Cooking) 最近在看一本英文小說 “Julie & Julia”,也買了這本烹飪書《Mastering the Art of French Cooking》學着煮。雖然沒有Julie Powell的Julie/Julia Project – 在365天內根據食譜去烹調524個菜式 –那樣的計劃去做,但也希望每天都能煮出一頓美味的食物!…Continue Reading 1
Japanese kitchen 日式廚房 Meals Recipes Soup and side dish 湯品、副菜海老とブロッコリーの胡麻デリサラダ Broccoli and prawns salad August 31, 2017 天氣熱胃囗欠佳,可加點沙律作side dish。除了一般的蔬菜沙律,可加點其他材料和自製沙律醬,做好後冷藏至食用時取出。…Continue Reading 0