Around the world Iran 走進千年古國波斯 ~ 伊朗(2013年3月)

走進千年古國波斯 ~ 伊朗(3月2013)

January 22, 2014

目次 伊朗歷史及文化 波斯的歷代皇朝 不一樣的伊朗文化 德黑蘭 文化之都:德黑蘭博物館(1) 文化之都 :德黑蘭 ~ 漫步皇宮 (2) 文化之都:現代化的德黑蘭(3) 伊朗中部 聖城庫姆 Qom 卡尚(Kashan) ~ 古老大宅和庭園 氣魄萬千的伊斯法罕(1) ~ 伊瑪目廣場 氣魄萬千的伊斯法罕(2) ~ 古樸的星期五清真寺 氣魄萬千的伊斯法罕(3) ~ 亞美尼亞教堂 Vank Cathedral 氣魄萬千的伊斯法罕 (4) ~ 市內風光 文化氣息濃厚的設拉子 Shiraz(1) ~ 阿契美尼德國皇的陵墓 文化氣息濃厚的設拉子Shiraz(2) ~ 走進2500多年前的波斯宮殿 文化氣息濃厚的設拉子Shiraz(3) ~ 華麗的陵墓 文化氣息濃厚的設拉子Shiraz(4) ~ 詩人的故鄉 漫遊古城亞茲德 Yazd (1) ~ 時光倒流舊城中 漫遊古城亞茲德 Yazd (2) ~ 神秘的拜火教 漫遊古城亞茲德 Yazd(3) ~ 遊逛古城 伊朗東南部  沙漠城市克爾曼Kerman(1) 沙漠城市克爾曼 Kerman (2) ~ 沙漠中的城堡 沙漠城市克爾曼 Kerman(3) ~ 低調的城市 Mahan   波斯灣 多哈半日遊…

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Holiday food 節日食品 Recipes

臘味蘿蔔糕

January 21, 2014

臘味蘿蔔糕 今年的聖誕節和農曆年只相差一個月,剛剛忙完做聖誕食品,便要開始做賀年糕點。朋友經常問為什麼要這樣辛苦在家裏做而不到外面買,要什麼款式和味道都有。然而試過很多地方的蘿蔔糕後,總覺得不及自己做的好吃。因為材料和調味都由自己控制,也不會放味精,吃起來也較健康。…

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漫遊古城亞茲德Yazd (3) – 遊逛古城

January 16, 2014

離開拜火教景點,走到不遠處就是古城外圍,沿霍梅尼大街(Imam Khomeni Street)而行便會走到查麥克廣場(Amir Chakhmaq Complex)。廣場最矚目就是那座三層高的建築物Tekyeh,是什葉派信徒聚集一起悼念第三代伊瑪目的地方。廣場前面有一個水池,周圍有些賣紀念品的商店和浴場,而下面就是市集,本地人或遊客都來這裡購物。廣場前面的空地上會放了一個巨大的木製品(Nakhl- date palm棗椰樹,是從世上其中一種最古老的樹,在可蘭經內也有記載), 當有紀念活動時,上面會掛上很多鏡子和裝飾物。Ashura儀式中,什葉派信徒會把它抬起並搬到另一處,代表把第三代伊瑪目的遺體從戰場上移到安息的地方。 按入看更多照片 —> 漫遊古城亞茲德Yazd (3)遊逛古城(59張)…

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漫遊古城亞茲德Yazd (1) – 時光倒流舊城中

January 9, 2014

穿梭於那高高、很有個性的土牆之間,彷彿時光倒流,回到幾千年前。亞茲德為於伊朗的正中央,是古絲綢之路中一個非常重要的驛站。雖然這城市沒有像伊斯法罕或波斯波里斯那種很華麗的建築物和皇宮,但這裡有著十分迷人的沙漠情調。 按入看更多照片 —> 漫遊古城亞茲德Yazd (1) – 時光倒流舊城中 (40張)…

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