Blog posts - Page 234 of 235 - Debbie's adventure 我的小天地

2012 年越そば

January 2, 2012

又到吃年越そば的日子了！日本人都會在大除夕夜一家人圍在一起吃そば，希望新一年各樣事情都可以順利渡過。他們一般都會在晚飯後約十時至十一時左右開始，在十二時前一定要吃完，否則來年便會有不吉利的事發生。今年我也學他們吃年越そば，希望新一年可以開開心心地渡過。…

Meals Recipes Sauces and jam 醬

Pear and ginger jam 冬梨生薑果醬

December 21, 2011

這一次煮果醬用了合時的Anjou pear ，還加入了薑絲，味道沒那麼甜，但多了薑味，除了塗在麵包上，還可以用來沖水做熱飲或配燒雞，味道也不錯。 …

Around the world Trans Siberia Rail 西伯利亞鐵路之旅 ~ 俄羅斯、聖比得堡(2011年 9月)

西伯利亞鐵路之旅 : 13 Sep (Day 3) ~ 北京胡同遊

December 7, 2011

已經去了北京好幾次，但都沒有機會遊胡同。今次剛好有一天空閒，便找了一個胡同去逛逛。大部份北京的舊胡同和四合院都已被拆掉和改建成現代化住宅或商廈，和新一代的年青人也不會喜歡住在沒有現代化設備的地方，所以老胡同已買少見少了。我們依旅遊書的介紹去了一條在西城區已改建的胡同 – 南鑼鼓巷。這裏約有十多條小胡同縱橫交織着，而南鑼鼓巷則是主要的一條，兩旁商舖林立，多數售賣衣服，CD和本地喜愛藝術創作的一群年青人設計的精品，極富創意，我們也按耐不住買了一些。按入看更多照片 —> 13 Sep (Day 3) ~ 北京胡同遊 (29張)…

Around the world Trans Siberia Rail 西伯利亞鐵路之旅 ~ 俄羅斯、聖比得堡(2011年 9月)

西伯利亞鐵路之旅 : 12 Sep (Day 2) 下午 ~ 北京文化

December 7, 2011

火車準時抵達北京西站，辦理入境手續後我們便立刻去找的士站，終於繞了個大圈才找到。的士站設在地下不通風的地方，遠處已看到長長的人龍，還有兩個魁梧大漢用很粗魯的聲音在指揮着排隊上車的旅客。他們用很大的聲線說着我們無法聽懂的北京話，乍聽之下還以為他們在吵架。可能這就是北京人的文化吧！我們被迫在這夾雜着汽車的死氣、濃烈嗆喉的煙味和刺耳的呼喝聲下等了二十分鐘的士，終於可以上車了。我們住的酒店就是在北京站對面的 Howard Johnson Beijing。因為後天要坐早上八時的火車到莫斯科，所以選擇了距離火車站最近的酒店。回房間安頓後已經累死了。我們立刻梳洗休息了一會才外出吃飯。 …

Around the world Trans Siberia Rail 西伯利亞鐵路之旅 ~ 俄羅斯、聖比得堡(2011年 9月)

西伯利亞鐵路之旅 : 12 Sep (Day 2) ~ 火車上 . . . .

December 7, 2011

整晚都睡得不好，因火車的速度時快時慢，而且在零一時和四時分別停了長沙和武昌，沒法熟睡。熬到差不多七時車廂便開始廣播，沒有留意廣播內容，只聽到火車大約二時左右就會到達北京。我們在八時起床，簡單地梳洗一下便到餐卡吃點粥和炒麪，吃吧便回房間喝咖啡。因還有幾小時才到達北京，老公就繼續睡覺，而我就在看旅遊書，看看北京有什麼特別的地方可以明天去。不出一會已抵達鄭州，再過5小時就到北京了。現在外面下着雨，天氣比香港清涼，很舒服！按入看更多照片 —> 12 Sep (Day 2) ~ 火車上 …