Debbie's adventure 我的小天地

  • Recipes
    • Bread 手做麵包
      • Loaves 吐司
      • Soft bread 軟包
      • Hard bread 硬包
      • Sweet bread 甜包
      • Sourdough bread
      • Bagel
      • Preferments 麵種
    • Meals
      • Japanese kitchen 日式廚房
        • Home cooking 家庭料理
        • 豆腐料理
        • Rice & noodles 飯、麵
        • 洋風料理
        • Fish 魚料理
        • Curry 咖哩
        • Soup & side 湯品及副菜
        • 深夜食堂料理
      • Western kitchen 西式廚房
        • Starters 前菜
        • Pizza, pasta, risotto
        • Meat 肉類
        • Seafood 海鮮
      • Vegetarian kitchen 素食廚房
      • Chinese kitchen 中式廚房
        • 中式湯水食譜-四季湯水
      • Sweets 甜品
        • Candies, chocolate, ice-cream
        • Desserts, cakes, cookies 蛋糕、曲奇
        • Waffle, muffin and cupcake
        • Japanese desserts 和菓子
        • Chinese desserts 中式甜品
      • Brunch & egg 早餐及蛋
      • Sauces & jam 醬料
      • Snacks 小食
      • Drinks
    • Holiday food 節日食品
    • Basic Italian Cooking Course
    • Cooking tips
  • Outdoor Activities
    • Nature
      • Hiking
      • Wildlife
      • Mushroom hunting
      • Mushroom Hunting Gallery 野菇筆記
    • Recreation
      • Running
      • Cycling
      • Orienteering
      • Leisure and camping
  • Around the world
    • Europe
      • Poland May 2024
      • The Balkans 巴爾幹半島 (2011年4月)
      • Trans Siberia Rail 西伯利亞鐵路之旅 ~ 俄羅斯、聖比得堡(2011年 9月)
    • Asia
      • Thailand
        • 漫遊泰北古城 (Nov 2022)
        • Bangkok & Ayutthaya 這個聖誕不太冷 ~ 曼谷、大城 (2012年12月)
      • Nepal
        • 尼泊爾行山之旅-Langtang trek April 2019
        • Story of a Long Walk to 5364M – Everest Base Camp Trek Oct 2017
        • Nepal 尼泊爾行山之旅 ~ Classic teahouse Trek – Jomsom Trek(2011年2月)
      • Ankor Wat 湮沒在叢林中的皇朝 - 吳哥窟 (Mar 2014)
      • Taiwan 優悠台中自駕遊 (2011年12月)
      • Japan
        • Kyushu 九州 (March 2024)
        • Hiking in the North Japanese Alps (Sept 2023)
        • 中国地方 – 山陰山陽 (2019 11月)
        • 京都 2017
        • Shikoku 秋遊日本秘境 ~ 四國(2013年10月)
        • Hiking in Kyoto & Kobe 京都.神戶大自然之旅遊 -行山.賞櫻(2015 4月)
      • China
        • 川西金秋獵影 ~ 稻城阿丁(10月 2012)
        • Mongolia 內蒙額濟納旗- 金秋胡楊 (2016年10月)
      • Macau
      • Hong Kong
    • Middle East
      • Türkiye Travel Diary 土耳其旅遊 June 2023
      • Central Asia 中亞古絲綢之路 (2012年 3月)
      • Iran 走進千年古國波斯 ~ 伊朗(2013年3月)
      • Israel & Jordan 以色列 聖城之旅 (2015年9月)
  • The moment
Desserts, cakes, cookies 蛋糕、曲奇, Recipes, Sweets 甜品

鯛焼き 小鯛魚蛋糕

Bread 麵包, Recipes, Soft bread 軟麵包

Mini Honey Milk Bread 迷你蜂蜜鮮奶包

Bread 麵包, Recipes, Soft bread 軟麵包

Mini Cube Bread 迷你方麵包

Bread 麵包, Recipes, Soft bread 軟麵包

鮮奶岩鹽牛油包

Japanese kitchen 日式廚房, Meals, Recipes, 洋風料理

Spaghetti Napolitan スパゲッティーナポリタン

Home cooking 家庭料理 Japanese kitchen 日式廚房 Meals Recipes

鶏と野菜のガーリック炒め 西蘭花炒雞肉

July 29, 2019

鶏と野菜のガーリック炒め 西蘭花炒雞肉 用柚子鹽和蒜蓉醃過了雞肉,不用再加其他調味料已經很好味。…

Continue Reading

1
Chinese kitchen 中式廚房 Meals Recipes 中式湯水食譜-四季湯水

夏天湯水 [茶樹菇菜乾薏米湯]

July 24, 2019

薏米有清熱祛濕功能,健脾胃和消水腫,菜乾可消燥除熱,茶樹菇有補腎滋陰及提高免疫力功效。…

Continue Reading

1
Bread 麵包 Loaves 吐司麵包 Recipes

山形白吐司 Plain white toast

July 21, 2019

山形白吐司Plain white toast…

Continue Reading

2
Japanese kitchen 日式廚房 Meals Recipes Soup and side dish 湯品、副菜

オクラの梅肉和え 梅子拌秋葵

July 16, 2019

オクラの梅肉和え 梅子拌秋葵 天氣越來越熱,不得不吃些清爽的涼拌菜。秋葵是不錯的選擇,營養價值高,低熱量、高膳食纖維,有降血糖、血脂、抗氧化的功效,搭配清爽梅子更開胃。…

Continue Reading

1
Chinese kitchen 中式廚房 Meals Recipes 中式湯水食譜-四季湯水

夏天湯水 [霸王花冬瓜菜乾湯]

July 14, 2019

7月中天氣很濕熱,時常在陽光下做戶外運動很易吸入暑氣,這款霸王花湯很適合夏天飲用,有預防暑熱煩燥的功用。 霸王花味甘、性微寒,具有止咳嗽和清熱潤肺的功效,是很清補的湯料。新鮮的霸王花可在街市買到,也可以用乾品代替。…

Continue Reading

1
Bread 麵包 Recipes Soft bread 軟麵包

Apple raisin bread

July 11, 2019

Apple raisin bread…

Continue Reading

1
Chinese kitchen 中式廚房 Meals Recipes 中式湯水食譜-四季湯水

合掌瓜薏米腰果素湯

July 9, 2019

合掌瓜薏米腰果素湯 天氣越來越炎熱和潮濕,薏米可以清濕熱,蓮子養心安神,改善失眠。…

Continue Reading

1
Japanese kitchen 日式廚房 Meals Recipes Soup and side dish 湯品、副菜

なすの煮びたし 浸煮茄子

July 7, 2019

なすの煮びたし 浸煮茄子 這款side dish很清淡,低卡,煮好了連醬汁放入雪櫃冷藏,第二天吃更好味。…

Continue Reading

1
Older Posts →
← Newer Posts

About me

Copyright © Debbie Fung

Go to top
 

Loading Comments...