Bread 麵包, Debbie's kitchen, Soft bread 軟麵包
湯種牛油餐包
剛出爐的麵包就是最美味的，這款牛油小餐包用湯種做，焗好的麵包更軟熟，撕開更能拉絲，就算放到隔天也一樣鬆軟好吃。食譜內不加一滴水，用了鮮奶和淡忌廉，令麵包更香甜。 …
Bread 麵包, Debbie's kitchen, Soft bread 軟麵包Focaccia 意式香草包
Focaccia 意式香草包 這款意式香草包的麵糰較為濕和黏手，會用摺的方法而不是搓揉，口感好有彈性和多氣孔，我最喜歡沾意式陣醋和橄欖油來吃。…
Bread 麵包, Debbie's kitchen, Soft bread 軟麵包Brioche ブリオッシュ・ムースリーヌ 法國牛油軟包
Brioche ブリオッシュ・ムースリーヌ 法國牛油軟包是來自法國的麵包，特色是加入大量牛油，讓麵包擁有濃郁的香氣和柔軟的質地。…
Bread 麵包, Debbie's kitchen, Soft bread 軟麵包Fluffy pull apart butter breadふわふわバターちぎりパン
Fluffy pull apart butter breadふわふわバターちぎりパン 超級軟熟和充滿牛油香味的手撕包。…
Bread 麵包, Debbie's kitchen, Soft bread 軟麵包Pull apart hotel bread
Pull apart hotel bread 這次做了一款簡單的手撕麵包，入爐時才放入冰凍的牛油，未出爐已充滿牛油香味。…
Bread 麵包, Debbie's kitchen, Soft bread 軟麵包岩鹽牛油包[法包粉]
岩鹽牛油包[法包粉] 近排經過麵包店都見到這款包，大多是鬆軟口感，今次用法包粉做，外皮很脆，像歐式硬包。 …