Meals, Recipes, Sauces and jam 醬Pear and ginger jam 冬梨生薑果醬
這一次煮果醬用了合時的Anjou pear ，還加入了薑絲，味道沒那麼甜，但多了薑味，除了塗在麵包上，還可以用來沖水做熱飲或配燒雞，味道也不錯。 …
Meals, Recipes, Sauces and jam 醬Pear Jam 洋梨果醬
踏入10月又是吃梨的季節。梨不僅味美汁多，甜中帶酸，而且營養豐富。除了可作為水果食用以外，還可用來做甜品、蛋糕和果醬。…
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