Debbie's kitchen, Meals, Vegetarian Kitchen
咕嚕排骨
糖醋汁酸酸甜甜很開胃，喜歡吃酸薑也可加幾片。如不吃素可改用肉，最近外出吃了一道咕嚕魚柳，比咕嚕肉更好吃。 …
Chinese kitchen, Chinese Soup, Debbie's kitchen, Meals夏天湯水 –冬瓜薏米湯
冬瓜有消暑作用，加入薏米更具祛濕作用，很適合這幾天又熱又濕的天氣飲用。…
Chinese kitchen, Debbie's kitchen, Meals蜜汁义燒
第一次自己焗义燒，比想像中簡單，只須預早一晚醃好，放入焗爐焗夠時間就可以上枱。自家製的义燒比外出吃的好味又健康，沒有任何色素。…
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紅燒獅子頭
平常很少煮中菜，突然想吃點燉煮料理，即時就想起獅子頭。最近天氣轉涼了，特別想吃些暖呼的食物，燉煮大白菜獅子頭就最適合，那飽滿的肉丸和吸了濃濃醬汁的大白菜真是白飯的絶配，我家主人很快便吃掉兩大碗飯！ [附食譜]…
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蒸飯 [水波爐]
水波爐有很多功能，今次用來蒸飯，很方便，20分鐘後就蒸好，口感柔軟有飯香味，下次會試試加入雞或肉餅去蒸。 …
Chinese kitchen, Debbie's kitchen, Meals鮮蝦雲吞
很久沒有包過雲吞，還有少許做蝦餃剩下的蝦仁，於是就決定做鮮蝦雲呑。一口氣包了24隻，放入冰箱冷凍保存，隨時可拿來吃。 …