Debbie's adventure 我的小天地

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Desserts, cakes, cookies 蛋糕、曲奇, Recipes, Sweets 甜品

鯛焼き 小鯛魚蛋糕

Bread 麵包, Recipes, Soft bread 軟麵包

Mini Honey Milk Bread 迷你蜂蜜鮮奶包

Bread 麵包, Recipes, Soft bread 軟麵包

Mini Cube Bread 迷你方麵包

Bread 麵包, Recipes, Soft bread 軟麵包

鮮奶岩鹽牛油包

Japanese kitchen 日式廚房, Meals, Recipes, 洋風料理

Spaghetti Napolitan スパゲッティーナポリタン

Desserts, cakes, cookies 蛋糕、曲奇 Recipes Sweets 甜品

Gateau Weekend Citron 週末蛋糕

March 6, 2020

蛋糕有清新的檸檬味,表面掃上檸檬糖霜,放置一段時間仍能保持濕潤的口感。…

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Japanese kitchen 日式廚房 Meals Recipes Soup and side dish 湯品、副菜

焼きねぎ(リーキ)のマリネ Leeks Vinaigrette

March 5, 2020

日本的大蔥有很多種食法,這一款式簡單又好味,不會像煮到熟透,能吃到大蔥的甜味。醃了的大蔥還可以加入意粉或配茄子和味噌一起吃。調味料的鹽也可用醬油代替成為中華風味的前菜。…

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Home cooking 家庭料理 Japanese kitchen 日式廚房 Recipes

ふろふき大根 煮蘿蔔

March 4, 2020

簡單的煮法,不須加肉反而更能吃出蘿蔔的鮮甜味。…

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Japanese kitchen 日式廚房 Meals Recipes Soup and side dish 湯品、副菜

ナスとインゲンの煮物 茄子青豆煮物

March 3, 2020

ナスとインゲンの煮物茄子青豆煮物 不用炸的茄子,加入青豆做煮物,可以用來配燒魚,連同白飯和味噌汁就成為晚餐定食。…

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Fish 魚料理 Japanese kitchen 日式廚房 Meals Recipes

たらの梅めんつゆ煮 梅子浸煮鱈魚

March 1, 2020

たらの梅めんつゆ煮 梅子浸煮鱈魚 加入梅子煮鱈魚,味道清新爽口,比煎更能吃到香甜的魚味。…

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Desserts, cakes, cookies 蛋糕、曲奇 Recipes Sweets 甜品

Almond Financier 杏仁費南雪

February 29, 2020

立方體造型的Financier份量充足,比一般長力型的可愛,加了杏仁更加充滿香氣,疊在一起像骰仔般,攜帶也很方便。…

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Chinese kitchen 中式廚房 Meals Recipes 中式湯水食譜-四季湯水

雪梨黃耳羅漢果湯

February 28, 2020

雪梨黃耳羅漢果湯 有潤肺滋陰功效,可適量添加雪耳、百合、杞子、花旗參、石斛。…

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Meals Pizza, pasta and risotto Recipes

Mushroom tortellini with green onion butter sauce

February 22, 2020

Mushroom tortellini with green onion butter sauce his is a simple pasta dish that you can eat on a busy weekday evening. I like morels and porcini for the rich taste. Of course, you can use any kind of mushroom as you like.…

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