Bread 麵包 Hard Bread 硬麵包 RecipesPain de campagne with walnut and raisin 合桃提子法式鄉村麵包 February 28, 2019 Pain de campagne with walnut and raisin 合桃提子法式鄉村麵包 Pain de campagne 或郷村麵包,是一種帶點純樸的法式鄉村麵包,一般會用天然酵種,令麵包有獨特的香味。…Continue Reading 2
Leisure and camping Nature Outdoor Activities新界東北的小島風情 – 鴨洲和吉澳 February 25, 2019 新界東北的小島風情 – 鴨洲和吉澳 在沙頭角對開的印洲塘海岸公園的範圍內有兩個小島-鴨洲和吉澳,它們具有豐富的地質價值,近年成為了生態旅遊熱點,自2018年9月起更有從馬料水開出的渡輪至這裡。 我們參加了一個導賞團往鴨洲和吉澳,由資深地質導賞員帶領,讓我們可以更深入認識到鴨洲罕見的褐紅色角礫岩和獨特的海蝕地貌,以及漁村的歷史。 …Continue Reading 0
Meals Recipes Sauces and jam 醬 Vegetarian Kitchen 素食廚房燒汁 February 23, 2019 燒汁 這款燒汁十分惹味,味道似海鮮醬,可用來配素乳豬。…Continue Reading 4
Hiking Nature Outdoor Activities古道悠悠行 February 21, 2019 古道悠悠行 今日到大嶼山來個輕鬆遊,雖然全程17KM,但沒有大上大落,尾段還有大澳全景。 …Continue Reading 2
Home cooking 家庭料理 Japanese kitchen 日式廚房 Meals RecipesThai basil chicken カパオ February 18, 2019 Thai basil chicken カパオ 15分鐘的時短料理。…Continue Reading 0
Meals Recipes Starters 前菜 Western kitchen 西式廚房Roasted mushroom soup February 16, 2019 Roasted mushroom soup I am always a big fan of mushroom soup and this recipe is so tasty with the mushrooms roasted.…Continue Reading 0
Desserts, cakes, cookies 蛋糕、曲奇 Recipes Sweets 甜品Rose garden 韓式裱花蛋糕 February 13, 2019 Rose garden 韓式裱花蛋糕 綻放中的玫瑰美得像真花一樣,像一個玫瑰花海,不但可以看,還可以吃下去。 蛋糕是朱古力味道,每一層夾了奶凍,再在整個蛋糕抹上奶凍,再放滿玫瑰花,真是有點不捨得切下去!…Continue Reading 0
Chinese kitchen 中式廚房 Meals Recipes 中式湯水食譜-四季湯水合掌瓜無花果螺片湯 February 9, 2019 合掌瓜無花果螺片湯 功效:清熱潤肺…Continue Reading 1