Chinese kitchen 中式廚房, Debbie's kitchen, Meals, Vegetarian Kitchen 素食廚房
五香冬菇醬 [素食]
五香冬菇醬 [素食] 今天做了一款素食冬菇醬用來拌麵，十分惹味。冰箱剛好有荷葉包，蒸熱了配冬菇醬很好味，也可以用來煮豆腐或茄子。…
Chinese kitchen 中式廚房, Debbie's kitchen, Meals, 中式湯水食譜-四季湯水夏天湯水 [五指毛桃粟米素湯 ]
夏天湯水 [五指毛桃粟米素湯 ] 五指毛桃味甘，有益氣補虛及健脾化濕功效。…
Debbie's kitchen, Home cooking 家庭料理, Japanese kitchen 日式廚房, Meals鶏と野菜のガーリック炒め 西蘭花炒雞肉
鶏と野菜のガーリック炒め 西蘭花炒雞肉 用柚子鹽和蒜蓉醃過了雞肉，不用再加其他調味料已經很好味。…
Chinese kitchen 中式廚房, Debbie's kitchen, Meals, 中式湯水食譜-四季湯水夏天湯水 [茶樹菇菜乾薏米湯]
夏天湯水 [茶樹菇菜乾薏米湯] 薏米有清熱祛濕功能，健脾胃和消水腫，菜乾可消燥除熱，茶樹菇有補腎滋陰及提高免疫力功效。…
Debbie's kitchen, Japanese kitchen 日式廚房, Meals, Soup and side dish 湯、副菜オクラの梅肉和え 梅子拌秋葵
オクラの梅肉和え 梅子拌秋葵 天氣越來越熱，不得不吃些清爽的涼拌菜。秋葵是不錯的選擇，營養價值高，低熱量、高膳食纖維，有降血糖、血脂、抗氧化的功效，搭配清爽梅子更開胃。…
Chinese kitchen 中式廚房, Debbie's kitchen, Meals, 中式湯水食譜-四季湯水夏天湯水 [霸王花冬瓜菜乾湯]
夏天湯水 [霸王花冬瓜菜乾湯] 7月中天氣很濕熱，時常在陽光下做戶外運動很易吸入暑氣，這款霸王花湯很適合夏天飲用，有預防暑熱煩燥的功用。 霸王花味甘、性微寒，具有止咳嗽和清熱潤肺的功效，是很清補的湯料。新鮮的霸王花可在街市買到，也可以用乾品代替。…
Chinese kitchen 中式廚房, Debbie's kitchen, Meals, 中式湯水食譜-四季湯水合掌瓜薏米腰果素湯
合掌瓜薏米腰果素湯 天氣越來越炎熱和潮濕，薏米可以清濕熱，蓮子養心安神，改善失眠。…
Debbie's kitchen, Japanese kitchen 日式廚房, Meals, Soup and side dish 湯、副菜なすの煮びたし 浸煮茄子
なすの煮びたし 浸煮茄子 這款side dish很清淡，低卡，煮好了連醬汁放入雪櫃冷藏，第二天吃更好味。…
Debbie's kitchen, Home cooking 家庭料理, Japanese kitchen 日式廚房, Meals冷やし中華 中華冷麵
冷やし中華 中華冷麵 炎炎夏日很多時不想做飯，涼拌食物很開胃，做法簡單，20分鐘已做好。中華冷麵是一款很適合這個悶熱天氣的午餐或晚餐，配上帶酸味中華冷麵醬汁很清爽。…
Debbie's kitchen, Japanese kitchen 日式廚房, Meals, Rice 飯五目の炊き込みご飯 五目炊飯
五目の炊き込みご飯 五目炊飯 天氣熱得很的夏天，總會覺得食慾不振，晚餐可以吃得簡單一點。這個飯的材料可以隨自己口味和季節變化，做法可這樣直接和生米一起煮，或先把材料煮好再拌入飯。…