Bread 麵包, Loaves 吐司麵包, Recipes, Soft bread 軟麵包
Soft and Spongy White Bread with Poolish
今次在麵糰內加入液種，另麵包特別鬆軟有彈性，這便是homemade bread的美味！ …
Bread 麵包, Recipes, Soft bread 軟麵包Olive Fougasse 橄欖葉子包
法國南部普羅旺斯的一種傳統麵包，大葉子形狀，焗好後口感帶脆有嚼勁。除了用黑橄欖，也可用青橄欖，更可加入香草、番茄乾、核桃等成為另一種囗味。…
