
Japanese kitchen 日式廚房, Meals, Recipes, Soup and side dish 湯品、副菜
焼きねぎ(リーキ)のマリネ Leeks Vinaigrette
日本的大蔥有很多種食法,這一款式簡單又好味,不會像煮到熟透,能吃到大蔥的甜味。醃了的大蔥還可以加入意粉或配茄子和味噌一起吃。調味料的鹽也可用醬油代替成為中華風味的前菜。…

日本的大蔥有很多種食法,這一款式簡單又好味,不會像煮到熟透,能吃到大蔥的甜味。醃了的大蔥還可以加入意粉或配茄子和味噌一起吃。調味料的鹽也可用醬油代替成為中華風味的前菜。…


ナスとインゲンの煮物茄子青豆煮物 不用炸的茄子,加入青豆做煮物,可以用來配燒魚,連同白飯和味噌汁就成為晚餐定食。…

たらの梅めんつゆ煮 梅子浸煮鱈魚 加入梅子煮鱈魚,味道清新爽口,比煎更能吃到香甜的魚味。…


Mushroom tortellini with green onion butter sauce his is a simple pasta dish that you can eat on a busy weekday evening. I like morels and porcini for the rich…

Lemon butter white fish This simple lemon butter fish only takes 20 minutes to make. It’s a healthy and delicious fish recipe. You can use any kind of white fish…

鶏ひき肉の蕪蒸し 圓蘿蔔蒸雞肉 去日式超市shopping又買到了大個的圓蘿蔔かぶ,今次做了另一款日本料理。…