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Honey Banana French Toast 香蕉蜜糖西多士

December 11, 2021

加入香焦蓉和蜂蜜做的西多士已很香甜,吃的時候不需要再加入糖漿。

材料

  • 2片 厚切方包
  • 1隻 香蕉
  • 1個 雞蛋
  • 50ml鮮奶
  • 1湯匙 蜂蜜
  • 適量 牛油
  • 適量 糖霜

做法

  1. 吐司切開成小塊。
  2. 香蕉放碗內用叉子壓成泥,加入雞蛋、鮮奶、蜂蜜混合,用保鮮紙包好,放入微波爐用600W加熱30秒,取出拌勻,再放入微波爐加熱30秒。
  3. 將牛油放入平底鑊,加已沾滿蛋液的麵包用中火煎熟,盛起,灑上糖霜裝飾。

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